Carpaccio rund
€ 7,50
Carpaccio van rund met sla, pesto, tomaat, pijnboompitjes, kaas, balsamico en naar keuze truffelmayo, pestomayo of half/half
Diverse formaten
Tapas-Klein bordje ± 50/60 gram
Normaal-Kleine schaal ± 90/100 gram
Groot-Grote schaal of plank ± 300 gram
XXL-1 meter plank ± 600 gram